– Resep kue keranjang Imlek tanpa menggoreng sangat beragam!
Salah satu resep kue keranjang non-menggoreng untuk sajian Imlek yang bisa dicoba adalah kue keranjang kukus isi pisang.
Cobalah resep kue keranjang untuk acara Imlek kali ini!
Kue Balungan kukus Isi Pisang
Bahan-bahan:
2 buah kue keranjang, potong tipis
2 potong pisang raja atau pisang kepok, buahnya kupas bersih lalu belah 2
Daun pisang atau plastik pembungkus
Cara Membuat:
1. Ambil bagian kue keranjang, pipihkan sedikit.
2. Letakkan sepotong pisang di tengah, goreng kue keranjang hingga menutupi pisang.
3. Bungkus dengan daun pisang atau plastik.
Parafrasa tersebut dalam bahasa Indonesia adalah: 4. Panggang dalam kukusan selama 10-15 menit hingga kue keranjang meleleh dan menyatu dengan pisang.
5. Sajikan masih hangat sebagai camilan manis.
(*)
